Thymian
Echter Thymian (Thymus vulgaris), auch Römischer Quendel, Kuttelkraut oder Gartenthymian genannt. Die Verwendung von Thymian geht zurück auf das alte Griechenland. Der Name leitet sich vom altgriechischen Wort "thyo" ab, was so viel bedeutet wie "Opfer für die Götter".
Inhaltsstoffe: Phenole, wie Thymol und Carvacrol, auch Geraniol, Kampfer, Cineol, Linalool, Limonen und Menthon sind im ätherischen Öl des Thymians enthalten.