Ingwer Pulver 100 Gramm

Allgemeiner Name: Ingwer
Deutscher Name: Ingwer
Wissenschaftlicher Name: Zingiber officinale
Verwendete Teile: Wurzel
Hauptwirkstoff: Oleoresin
Wirkstoffe: •ätherischen Ölen (Citral, Neral, Zingiberen, Zingiberol)
•Scharfstoffen (Gingerole und Shogaole)

In nahezu keinem asiatischen Gericht fehlt Ingwer. Und schon in alten Zeiten kauten Seefahrer ein Stück davon, um sich gegen Seekrankheit zu schützen.
Ingwer (Zingiber officinale), ursprünglich aus Asien kommend, wird mittlerweile in allen tropischen Gebieten der Welt angebaut. Wie Galgant, Kardamom oder Kurkuma gehört er zur Familie der Ingwergewächse und ist eine Staude. Als Gewürz verwendet man den gelblich-braunen Wurzelstock.

Zutaten:

Ingwer Wurzelpulver

Verzehrempfehlung:

Täglich 1 bis 2 Meßlöffel in Getränken oder Speisen zu sich nehmen.

Aufbewahrungsempfehlung:
Nahrungsergänzungsmittel stellen keinen Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise dar. Kühl, trocken und lichtgeschützt sowie außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.