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Wir machen in der Zeit vom 23.12.2022 bis einschließlich 03.01.2023 Betriebsferien und wünschen Ihnen und Ihren liebsten eine schöne Weihnachtszeit.
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Rosmarin
Der Rosmarin (Salvia rosmarinus; Synonym Rosmarinus officinalis) ist eine Art der Gattung Salvia und ein immergrüner Halbstrauch. Würz- und Heilkraut, in der Antike widmeten die Griechen den Rosmarin der Göttin Aphrodite und die Römer nutzten sein Aroma als wohltuende Räucherware.
Inhaltsstoffe. Rosmarin enthält zwischen 1 bis 2,5 % ätherische Öle, zusammen mit verschiedenen Terpenverbindungen (Cineol, α-Pinen, Borneol, Ursolsäure, Isobornylacetat, Campher, Camphen, Verbenon, Carnosol, Oleanolsäure, Carnosolsäure, α-Terpineol, Betulin, Betulinsäure).
Rosmarin wird vor allem für warme, gegarte Gerichte verwendet.
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Produktgruppe: › Kräuter - Rohstoffe › R... › Rosmarin