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Vollkorn Donuts

Vollkorn Donuts aus dem Backofen

Zutaten für 6 Stück:
- 80g Vollkornmehl
- 50g Margarine
- 60g Erythrit
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 50ml (Pflanzen-) Milch
- 50ml Mineralwasser
- 25g Backkakao
- nach Bedarf: etwas Zimt

Zubereitung:
1) Alle Zutaten in einer Rührmaschine oder per Hand zu einem glatten Teig vermengen
2) In einer passenden (Silikon-) Form in den vorgeheizten Backofen stellen (180 Grad Umluft)
3) Für circa 25 min backen und anschließend abkühlen lassen

Tipp: etwas Erythrit mit dem Mixer zu Pudererythrit mahlen und die Donuts darin wälzen

Guten Appetit!

Vollkorn Donuts

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