Betriebsferien
Wir machen in der Zeit vom 23.12.2022 bis einschließlich 03.01.2023 Betriebsferien und wünschen Ihnen und Ihren liebsten eine schöne Weihnachtszeit.
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Marmor-Sand-Kekse
Für etwa 30-40 kleine Kekse benötigt ihr:
- 250g Margarine
- 250g Mehl
- 100g Erythrit
- 1 EL Stevia Vanille Fluid
- 1 TL Backpulver
- 1 gehäufter EL Backkakao
Zubereitung:
1) Alle Zutaten (ohne den Kakao) in einer Rührmaschine vermengen.
2) Den Teig in zwei Portionen teilen und eine Hälfte mit dem Backkakao vermischen.
3) Mit zwei Teelöffeln aus beiden Teigen kleine Kugeln formen und auf ein Backblech geben. Pro Kugel etwa einen gestrichenen Teelöffel von jedem Teig nehmen.
4) Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- Unterhitze für 10 Minuten backen und gut abkühlen lassen.
Herrlich lecker!!!
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