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Rezepte mit Steviola
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Stevia
Betriebsferien
Wir machen in der Zeit vom 23.12.2022 bis einschließlich 03.01.2023 Betriebsferien und wünschen Ihnen und Ihren liebsten eine schöne Weihnachtszeit.
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Blaubeer-Buchweizen Kuchen
Blaubeer-Buchweizen Kuchen
Zutaten für eine Kastenform:
- 2 EL Chia Samen in Wasser eingeweicht
- 100g Vollkornmehl
- 100g Buchweizenmehl
- 50g geriebene Nüsse
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Zimt n.B.
- 2 EL Apfelmark
- 5 EL Rapsöl
- 1 EL Stevia Fluid Vanille
- 200g (Soja-) Joghurt
- 4 EL Stevia Streusüße
- 100g (Tiefkühl-) Blaubeeren
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Blaubeeren zu einem glatten Teig vermengen. Anschließend die Blaubeeren unterrühren und den Teig in eine gefettete Form geben. Bei 180 Grad Umluft für 45min backen.
Guten Appetit
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Unsere Lieferpalette komplettieren wir durch biozertifizierte Produkte (gem. Artikel 35 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2018/848).
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