Ginseng (Panax ginseng), auch Asiatischer Ginseng oder Koreanischer Ginseng genannt.
Inhaltsstoffe:
Triterpensaponine: 2-3 %, hauptsächlich vom Dammarantyp. Sie werden als Ginsenoside (Panaxoside) bezeichnet. Mengenmäßig dominieren die Ginsenoside Rg1, Rc, Rd, Rb1, Rb2 und Rb0. Die Konzentration der Ginsenoside ist vom Anbaugebiet, vom Alter der Pflanze und der Dicke der Wurzel abhängig. Den höchsten Gehalt (bis zu 12 %) weisen die Haar- oder Faserwurzeln auf.
Ätherisches Öl: bis zu 0,5 %, das hauptsächlich aus Sesquiterpenen (beta-Elemen und Eremophilen) und Polyacetylenen (Panaxydol, Panaxynol und Falcarinol) besteht.
Weitere Inhaltsstoffe: Polysaccharide, Polyacetylene.