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Dillspitzen

Dill
Dille oder Gurkenkraut, auch Dillkraut und Dillfenchel genannt (Anethum graveolens). Dill ist aber nicht nur ein aromatisches Gewürz. Sein hoher Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen macht ihn auch besonders gesund.
100 Gramm frischer Dill enthalten durchschnittlich 0,8 Gramm Fett, 3,7 Gramm Eiweiß und 8 Gramm Kohlenhydrate. Zudem enthält Dill pro 100 Gramm folgende Vitamine und Mineralstoffe: 50 Milligramm Vitamin C. 1,1 Milligramm Vitamin A.
Dillspitzen

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