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Bio Knoblauch Pulver

Knoblauch
Knoblauch (Allium sativum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Knoblauch (Allium sativum) kommt ursprünglich aus Zentralasien, wo er bereits vor über 5000 Jahren kultiviert wurde. Über das Mittelmeer fand er seinen Weg nach Europa; wahrscheinlich brachten ihn die Römer zu uns.
Inhaltsstoffe: Zahlreiche Schwefelverbindungen, zum Beispiel Alliin und Allicin (Metabolit von Alliin), Diallylsulfid, Ajoen, S-Allylcystein, Ätherisches Öl, Flavonoide, Vitamine, Mineralstoffe.
Bio Knoblauch Pulver

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