• Deutsche Herstellung
  • Gratis Versand ab € 40,-
  • Kauf auf Rechnung

Wir beraten Sie gerne telefonisch:

+49 2652 - 937 710

› alle Kontaktdaten

Schreiben Sie uns eine E-Mail:

versand@elcompra.de

› zum Kontaktformular

Anmelden

›  Kennwort vergessen?

›  Registrieren

Ihr Warenkorb

0 Artikel

› zum Warenkorb

Bio Basilikum

Das Basilikum (Ocimum basilicum), auch Königskraut genannt, ist eine Gewürzpflanze aus der gleichnamigen Gattung Basilikum (Ocimum) der Familie der Lippenblütler.

Inhaltsstoffe:
Gehalt und Zusammensetzung des ätherischen Öls sind je nach Sorte, Herkunft und Erntezeitpunkt stark unterschiedlich. Die wichtigsten Bestandteile des ätherischen Öls sind dabei Linalool mit bis zu 85 % Anteil, Estragol mit bis zu 90 % und Eugenol mit bis zu 20 %. Weiterhin sind andere Monoterpene wie Ocimen und Cineol enthalten, Sesquiterpene und Phenylpropane. Außer ätherischem Öl sind noch Gerbstoffe, Flavonoide, Kaffeesäure und Äsculosid in nennenswerten Mengen enthalten.

Die frischen wie die getrockneten Blätter werden als Küchengewürz verwendet. Basilikum ist in der südeuropäischen, besonders der italienischen Küche eines der meist verwendeten Gewürze.

Bio Basilikum

Artikel 1 - 1 von 1

Bio Basilikum 20g

Bio Basilikum 20g

Preis pro 100g 11,15€ Bio Basilikum. Die frischen wie die getrockneten Blätter werden ...

€ 2,23
inkl. MwSt - zzgl.Versand € 111,50 pro kg

› mehr Infos

Artikel 1 - 1 von 1